Trung tâm đào tạo pha chế Haffee
Đào Tạo Pha Chế Haffee Dành Cho Du Học Sinh, Chủ Quán & Người Đi Làm
Về chúng tôi
Haffee tự hào là trung tâm đào tạo pha chế uy tín hàng đầu tại Hà Nội, mang đến cho bạn cơ hội bước chân vào ngành pha chế đầy tiềm năng và thú vị. Với đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm, tâm huyết cùng chương trình học bài bản, được thiết kế riêng cho từng đối tượng như chủ quán, du học sinh, người đi làm,... Chúng tôi cam kết mang đến cho học viên những trải nghiệm học tập chất lượng và hiệu quả nhất.
Tại trung tâm đào tạo pha chế Haffee, bạn sẽ:
Nắm vững kiến thức pha chế chuyên sâu từ A đến Z.
Rèn luyện kỹ năng pha chế đa dạng các loại thức uống: cà phê, cocktail, sinh tố, mocktail,...
Phát triển khả năng sáng tạo phong cách pha chế riêng biệt.
Tìm hiểu về quản lý quầy pha chế hiệu quả.
Nâng cao kỹ năng giao tiếp và tư vấn khách hàng chuyên nghiệp.
Các khóa học
Tìm hiểu & thực hành
Cocktail Rượu vang
Phần 1: thực hành kỹ năng cơ bản như mở chai, cầm ly, rót rượu, pha chế cocktail,...
Phần 2: học các lý thuyết cơ bản như kết hợp rượu vang & món ăn, gọi tên giống nho, thử nếm & phân biệt rượu,...
Tìm hiểu thêm
Khóa học tổng hợp
mở quán ngắn hạn
Ưu đãi hấp dẫn khi đăng ký khóa học này bao gồm sách pha chế hơn 100 công thức hoặc sách làm đồ ăn vặt, giảm 30% khi đăng ký khóa trà sữa,...
Tìm hiểu thêm
Khóa học biểu diễn
flair Bartending
Flair Bartending là nghệ thuật trình diễn dụng cụ pha chế như quăng chai, biểu diễn với rượu và lửa, thu hút và làm vui khách hàng. Bài học bắt đầu từ các động tác cơ bản như tung hứng thấp, tung hứng cao, sau đó chuyển sang các bài tập phức tạp như Working Flair và Exhibition Flair.
Tìm hiểu thêm
Khóa học chủ quán trà sữa
Tổng quan về các loại trà trong pha chế
Pha trà sữa ly/cốc dùng trong trà lá
Pha trà sữa dùng túi lọc
Tìm hiểu thêm
Khóa học tổng hợp chủ quán
cà phê Việt Nam
Khóa học sẽ giúp bạn thành thạo các loại đồ uống phổ biến và tự tin để khởi nghiệp trong ngành. Bên cạnh đó, bạn sẽ nhận được sách công thức pha chế hoặc sách công thức làm đồ ăn vặt, giảm giá khi đăng ký khóa trà sữa và thêm 8 công thức phổ thông.
Tìm hiểu thêm
Khóa học Bartender cho chủ
Quán Pub Việt Nam
Thực hành hơn 50 loại Cocktail và Mocktail từ classic đến hiện đại, bao gồm cả Cocktail lửa và hiệu ứng đặc biệt như B52, zombie sáng. Học biểu diễn với dụng cụ quầy bar và thử nếm đa dạng loại rượu. Giáo trình kèm phụ lục chi tiết và quà tặng bao gồm khóa học, thìa bar, sách.
Tìm hiểu thêm
Feedback học viên
Ngoc Phan
Ở Đức về học pha chế mà thấy khác hẳn việc học trên mạng và học bên Đức các bạn ạ. Đặc biệt là các món độc đáo của Viêtnnam như cà phê muối, cà phê trứng cùng các loại trà pha màu 4 tầng Super đỉnh luôn. Thầy giáo cầm tay chỉ từng bước, sai đâu sửa đấy, lại còn bonus thêm mấy công thức rất lạ và độc nữa. 6 sao không có nhưng :D <3 À năm sau sẽ về học khóa nâng cao :D
Hoai Tran
Không thể tin sau 7 buổi mình có thể đổ những cốc latte đáng iu như này, cảm ơn sự tâm huyết của Haffe cùng khoá học" Học Barista du học sinh Đào tạo Haffee" nhiệt tình, tận tâm ứng dụng thực tế, tiết kiệm thời gian. Mình đã có thể tự tin trải nghiệm cuộc sống sinh viên trên đất Úc với nghề Barista.
Huy Quang
học pha chế hà nội, khóa học tổng hợp mở quán ngắn hạn tại đào tạo haffee,....rất đáng trải nghiệm
Đặng Hà Minh
Mình đã học khoá Barista cho du học sinh và Bartender ở Haffee Drinks Training và thực sự đã có những trải nghiệm tuyệt vời ở đây. Thầy giáo vô cùng nhiệt tình, kèm cặp sát sao để đảm bảo mọi người có thể thực hiện những kĩ thuật cần thiết và hơn hết là luôn luôn giải thích vấn đề ăn vào bản chất để đủ hiểu và nhớ lâu hơn. Một điểm đến thực sự an tâm nếu mọi người có nhu cầu học về Bartender, Barista,…
Tiến Vũ
Mình vừa học xong Khóa Barista cho du học sinh và Bartender ngắn hạn ở Haffee. Mọi thứ đến rất ổn áp ạ: từ kiến thức lẫn thực hành và hơn hết mình hiểu bản chất tại sao mình cần làm những bước này để làm ra một món đồ uống.
Hải Anh Phạm
Mình đã học khóa tổng hợp ở đào tạo Haffee. Thầy giáo cực kỳ có tâm và nhiệt tình, lần sau khi có thời gian mình sẽ tham gia thêm các khoá nâng cao 🤗👍 …
Kien Vu
Mình Học Khóa Bartender (cocktail) full & Khóa học Rượu vang, thực hành cocktail Vang tại Đào tạo haffee, highly recommend nhé các bạn!
Thương Trần
Lần đầu được học flair bartender biểu diễn, bài học quay thìa bar, thú vị và hấp dẫn hơn nhiều so mình tưởng.
Gia Bảo
Mình vừa tốt nghiệp khóa barista du học sinh tại Haffee, thầy rất nhiệt tình mng nhé, thầy hướng dẫn tận tình, cho mình tha hồ tập thực hành. Khóa học của thầy cực kỳ sát với thực tế bên Úc, từ menu cho đến các loại sữa và cách pha chế